中元节

中元节在农历七月十五日，在民间俗称鬼节，佛教称为盂兰盆节。宋朝时成为民间的一个传统节日，这一天要扫墓祭拜祖先。在这个节日之前的数日，街上便有卖各种冥器、靴鞋、幞头、帽子、金犀假带、五彩衣服的，也有卖果食、种生、花果之类的食品；在七月十五这一天，给祖先供的食品以素食为主。天刚刚亮，街上就有卖穄米饭的，一般是挨家挨户地叫卖。街上还有卖转明菜花、花油饼、馂豏、沙豏之类食品的。还有焚烧用纸和竹篾制作的钱山，以祭奠既往为国捐躯的战士们和过世之人。

七月十五日，中元节①。先数日，市井卖冥器②、靴鞋、幞头、帽子、金犀假带、五彩衣服，以纸糊架子盘游出卖③。潘楼并州东西瓦子，亦如七夕，耍闹处亦卖果食、种生、花果之类，及印卖《尊胜目连经》④。又以竹竿斫成三脚，高三五尺，上织灯窝之状，谓之盂兰盆⑤，挂搭衣服、冥钱在上焚之。勾肆乐人，自过七夕，便般“目连救母”杂剧⑥，直至十五日止，观者增倍。中元前一日，即卖楝叶，享祀时铺衬卓面。又卖麻谷窠儿⑦，亦是系在卓子脚上，乃告祖先秋成之意。又卖鸡冠花，谓之“洗手花”。十五日供养祖先素食，才明即卖穄米饭⑧，巡门叫卖⑨，亦告成意也。又卖转明菜花、花油饼、馂豏、沙豏之类⑩。城外有新坟者，即往拜扫。禁中亦出车马诣道者院谒坟。本院官给祠部十道?，设大会，焚钱山，祭军阵亡殁，设孤魂之道场。（《东京梦华录·中元节》）

【注释】

①中元节：民间传说，在中元节这一天，地府阎王会释放出全部鬼魂，所以民间就普遍进行祭祀鬼魂的活动。

②冥器：焚化给死者的纸制器物。

③盘游：四处游乐。

④《尊胜目连经》：佛家经卷。

⑤盂兰盆：梵文音译，意思是“救倒悬”。旧传目连从佛言，于农历七月十五日置百味五果，供养三宝，以解救其亡母于饿鬼道中所受倒悬之苦。南朝梁以降，成为民间超度先人的节日。是日延僧、尼结盂兰盆会，诵经施食。后仅具祭祀仪式，而不延请僧、尼。

⑥“目连救母”杂剧：这部杂剧源出佛教故事，故事叙述佛陀弟子目连拯救亡母出地狱的事。

⑦麻谷窠儿：在农历七月十五日，京城郊外的乡民习惯于到田地里把玉蜀黍苗和麻粟苗连根带土拔出来，捆成把，带回家，在自己家大门的左右两侧各钉上一大把。此外还要把三大捆的玉蜀黍苗和麻粟苗竖立在门外，并供面果，这叫“祭麻谷窠儿”。

⑧穄米：即糜，似黍而不黏，易熟。

⑨巡门：挨家挨户。

⑩豏（xiàn）：馅儿。

?祠部：官署名。此处所提的“祠部十道”是指祠部给僧、尼等颁发的度牒。